久しぶりに日本酒の話題。 私は日本酒は基本的に冷やか常温で飲むのが好きですが、やはり寒くなると燗酒も飲みます。みなさんは一体何を使って燗していますか？直火や電子レンジ、という方もいると思いますが、やはり燗酒は湯煎が一番！ 私は、火鉢と鉄瓶を…

以前、七尾市一本杉通りの老舗呉服店凜屋にて注文した柄足袋が仕立て上がりました。前も書きましたが、凜屋は30歳の若夫婦が切り盛りする呉服屋で、染め直しや仕立て直し、洗い張りなど呉服にまつわる悉くを受け持つ悉皆業も行っています。友禅染のオリジナ…